ПХБ Arctic line

Прицепной хлебопекарный блок

Скачать каталог Рус eng
предназначен для выработки хлеба в полевых условиях
Для выработки пшеничного, ржано-пшеничного и ржаного хлеба достаточно персонала из 2 человек – пекарь и подсобный.
Для развертывания хлебопекарни в полевых условиях прицепной хлебопекарный блок оснащен всем необходимым оборудованием.

Характеристики

Арктическое исполнение ПХБ включает ряд рекомендаций по аналогии с кухней прицепной блочно-модульной КПБМ – дополнительное утепление стен и пола до 150-200 мм, организация тамбура, установка на лыжи для облегченного передвижения по снегу.

Особенности конструкции

В серийном исполнении в комплектность прицепного хлебопекарного блока ПХБ входит оборудование, смонтированное в закрытом кузов-фургоне, а также выносные блоки, которые уславливаются в палатке-тамбуре. Арктическая конфигурация предусматривает увеличение длины КУНГа с 4-х до 8 метров, установку кузов-фургона на удлиненное шасси. Данное решение позволяет сделать выносное оборудование стационарным и разместить внутри фургона. Для минимизации теплопотерь предусмотрена установка трехкамерных стеклопакетов с энергосбережением.